3118 Boulangeries et fabrication de tortillas

Ce que comprend le code 3118

Ce groupe comprend les établissements dont l'activité consiste à fabriquer des produits de boulangerie à partir de farine et non de pâtes préparées. Sont également inclus les établissements dont l'activité principale est la fabrication de produits de boulangerie à partir de farine, destinés à la vente au grand public, destinés à être consommés hors établissement.

Hiérarchie dans la classification

• Secteur 31-33 — Fabrication
• Sous-secteur 311 — Fabrication d'aliments
• Groupe industriel 3118 — Boulangeries et fabrication de tortillas