Definition officielle
Cette classe canadienne comprend les établissements dont l'activité principale est la fabrication de beurre, de fromage et de produits laitiers secs et concentrés.
Industrie canadienne
311515 Fabrication de beurre, de fromage et de produits laitiers secs et concentrés
Butter, cheese, and dry and condensed dairy product manufacturing
Champs officiels de classification pour cette page
Champs officiels de classification issus du jeu de sources StatCan courant.
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Titre officiel | Fabrication de beurre, de fromage et de produits laitiers secs et concentrés |
| Classification | SCIAN Canada 2022 version 1.0 |
| Autorité de publication | Statistique Canada |
| Niveau hiérarchique | Industrie canadienne |
| Code parent | 31151 - Fabrication de produits laitiers (sauf congelés) |
| Correspondance internationale | CITI rev. 4; harmonise avec le NAICS des Etats-Unis et du Mexique aux niveaux superieurs. |
| Source | https://www.statcan.gc.ca/en/subjects/standard/naics/2022/v1/index |
| Vérification source | 2026-05-05 |
Contexte canadien de fiscalité et de déclarations
Contexte canadien de l'entreprise, de la fiscalité et des déclarations provenant du country pack local et du pack fiscal.
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Autorité fiscale | Agence du revenu du Canada (ARC) |
| Identifiant d'entreprise | Numero d'entreprise (NE) : identifiant a 9 chiffres avec des suffixes de compte comme RT0001 pour la TPS/TVH, RP0001 pour la paie et RC0001 pour l'impot des societes. |
| Déclarations courantes | Inscription au numero d'entreprise; Formulaire T2125 (Etat des resultats des activites d'une entreprise ou d'une profession liberale) joint a la T1; Formulaire T2 (Declaration de revenus des societes); Formulaire T5013; Formulaire GST34 |
| Autorité sectorielle | Aucune autorite sectorielle n'est enregistree dans le pack pays local. |
Inclusions
- succédané de beurre, de fromage et de produits laitiers secs et concentrés, fabrication
Exclusions
- fabrication de vinaigrettes à base de fromage (Voir 311940 Fabrication d'assaisonnements et de vinaigrettes (MEX))
- fabrication de fromage cottage (Voir 311511 Fabrication de lait de consommation (ÉU))
- fabrication de margarine, de mélanges de margarine et de beurre et succédanés du beurre (Voir 311225 Raffinage et mélange de graisses et d'huiles (ÉU))
Exemples
- colorant à café en poudre, fabrication
- fromage (sauf fromage cottage), fabrication
- fromage à tartiner, fabrication
- fromage fondu, fabrication
- fromage, imitation, substitut ou simili, fabrication
- lactosérum brut liquide, fabrication
- lait concentré, concentré sucré, évaporé ou en poudre, fabrication
- petit lait concentré, sec, évaporé et en poudre, fabrication
- préparation de lait frappé, fabrication
- trempettes à base de fromage, fabrication
- aliments pour animaux, produits laitiers en poudre, fabrication
- beurre de fabrique et de lactosérum, fabrication
- beurre, fabrication
- breuvages diététiques à base de lait ou non, fabrication
- breuvages diététiques à base de lait, fabrication
- caséine sèche et liquide, fabrication
- colorant à café en poudre, fabrication
- crème, séchée et en poudre, fabrication
- fabrication de boissons au soya
- fabrication de matière grasse anhydre du beurre
- fromage (sauf fromage cottage), fabrication
- fromage à tartiner, fabrication
- fromage en grains, fabrication
- fromage fondu, fabrication
- fromage naturel (sauf fromage cottage), fabrication
- fromage, imitation, substitut ou simili, fabrication
- garniture de crème fouettée en poudre, fabrication
- lactose, fabrication
- lactosérum brut liquide, fabrication
- lactosérum concentré, évaporé ou en poudre, fabrication
- lait concentré, concentré sucré, évaporé ou en poudre, fabrication
- lait de poule, en conserve, sans alcool, fabrication
- lait déshydraté, fabrication
- lait malté, fabrication
- lait maternisé frais, transformé et embouteillé, fabrication
- lait sec dégraissé, fabrication
- lait UHT (ultra haute température), fabrication
- petit lait concentré, sec, évaporé et en poudre, fabrication
- préparation à yogourt, fabrication
- préparation de lait frappé, fabrication
- préparation pour lait glacé, fabrication
- préparations lactées pour nourrissons (bébés), fabrication
- produits de lait sec pour alimentation animale, fabrication
- produits de lait sec pour l'alimentation des animaux, fabrication
- succédané de beurre, de fromage et de produits laitiers secs et concentrés, fabrication
- succédanés de breuvages (c.-à-d., soya et amandes), fabrication
- trempettes à base de fromage, fabrication
À qui s'adresse ce code
Ce code s'applique généralement aux :
Également pertinent pour
colorant à café en poudre, fabricationfromage (sauf fromage cottage), fabricationfromage à tartiner, fabricationfromage fondu, fabricationfromage, imitation, substitut ou simili, fabrication
Source: STATCAN_TITLE, 2026-05-05
Score de confiance de classification
5 sur 6 facteurs validés
8/ 10
Source officielle vérifiée — naics-scian-2022-structure-v1-eng.csv (2026-05-05)
Correspondance internationale — ISIC Rev. 4 mapping: C1079*
Migration de l'édition précédente — NAICS 2017 to 2022 continuity confirmed
Hiérarchie complète — 5 levels confirmed in hierarchy
Seuils ou tailles documentés — SME thresholds documented in federal tax pack
Correspondance commerce ou export — No direct HS code correspondence in current bundle
Correspondance héritée — Legacy system (SIC 1980) retired in this region
Profils métiers
Quand vous pouvez avoir besoin du code 311515
Ces exemples de roles proviennent du titre officiel et du libelle d'exemple rattaches a ce code.
01
311515
Fabrication de beurre, de fromage et de produits laitiers secs et concentrés
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02
311515
colorant à café en poudre, fabrication
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03
311515
fromage (sauf fromage cottage), fabrication
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04
311515
fromage à tartiner, fabrication
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Catégories d'entreprise dans cette branche
Un ensemble tournant d'exemples d'activités liés à cette partie de la hiérarchie canadienne.
Dans cette section
- 311511Fabrication de lait de consommation
- 311515Fabrication de beurre, de fromage et de produits laitiers secs et concentrés
Souvent confondu avec
311940 — Fabrication d'assaisonnements et de vinaigrettes
fabrication de vinaigrettes à base de fromage (Voir 311940 Fabrication d'assaisonnements et de vina...
311511 — Fabrication de lait de consommation
fabrication de fromage cottage (Voir 311511 Fabrication de lait de consommation (ÉU))
311225 — Raffinage et mélange de graisses et d'huiles
fabrication de margarine, de mélanges de margarine et de beurre et succédanés du beurre (Voir 31122...
Ligne source
311515Fabrication de beurre, de fromage et de produits laitiers secs et concentrés
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Questions frequentes
Que couvre le code 311515 ?
Fabrication de beurre, de fromage et de produits laitiers secs et concentrés : Cette classe canadienne comprend les établissements dont l'activité principale est la fabrication de beurre, de fromage et de produits laitiers secs et concentrés.
Quel est le niveau hierarchique de 311515 ?
Il s'agit d'une page de industrie canadienne dans la hierarchie du SCIAN Canada 2026.
Quel est le parent de 311515 ?
Il remonte vers 31151 Fabrication de produits laitiers (sauf congelés).
Faut-il s'arreter a 311515 ou descendre plus bas ?
Cette page pointe deja vers l'industrie canadienne exacte a six chiffres dans la structure actuelle du site.
Y a-t-il des notes d'inclusion officielles pour 311515 ?
Oui. 1 note(s) d'inclusion sont rattachees a cette page.
Y a-t-il des notes d'exclusion pour 311515 ?
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Des exemples illustratifs existent-ils pour 311515 ?
Oui. 47 ligne(s) d'exemple sont disponibles pour verifier les frontieres.
Quels types d'activites apparaissent souvent dans cette branche ?
Parmi les exemples courants de cette branche : Travaux par projet, Fonctions de soutien, Prestation de services, Activites specialisees, Operations d'entreprise.
Existe-t-il une correspondance CITI pour 311515 ?
Aucune ligne de correspondance CITI n'est rattachee a cette page.
Cette page montre-t-elle une reference NAICS americaine ?
Aucune reference NAICS americaine de meme code n'est rattachee a cette page.
Pourquoi les titres anglais et francais sont-ils visibles ?
Le SCIAN Canada est bilingue ; la page conserve donc les deux titres pour la comparaison et la recherche.
D'ou vient le texte de la page ?
Du fichier local de structure StatCan, du fichier des elements, de la correspondance CITI et du classeur de reference americain a 6 chiffres.