311515

311515 Fabrication de beurre, de fromage et de produits laitiers secs et concentrés

Butter, cheese, and dry and condensed dairy product manufacturing • Industrie canadienne

Secteur 31-33 Fabrication
Parent 31151 Fabrication de produits laitiers (s...
Édition 2026 SCIAN Canada
Statut Actif Industrie canadienne

Ce que comprend le code 311515

Cette classe canadienne comprend les établissements dont l'activité principale est la fabrication de beurre, de fromage et de produits laitiers secs et concentrés.

Exemples d activités

  • colorant à café en poudre, fabrication
  • fromage (sauf fromage cottage), fabrication
  • fromage à tartiner, fabrication
  • fromage fondu, fabrication
  • fromage, imitation, substitut ou simili, fabrication
  • lactosérum brut liquide, fabrication
  • lait concentré, concentré sucré, évaporé ou en poudre, fabrication
  • petit lait concentré, sec, évaporé et en poudre, fabrication
  • préparation de lait frappé, fabrication
  • trempettes à base de fromage, fabrication
  • aliments pour animaux, produits laitiers en poudre, fabrication
  • beurre de fabrique et de lactosérum, fabrication
  • beurre, fabrication
  • breuvages diététiques à base de lait ou non, fabrication
  • breuvages diététiques à base de lait, fabrication
  • caséine sèche et liquide, fabrication
  • colorant à café en poudre, fabrication
  • crème, séchée et en poudre, fabrication

Exclusions et renvois

  • fabrication de vinaigrettes à base de fromage (Voir 311940 Fabrication d'assaisonnements et de vinaigrettes (MEX))
  • fabrication de fromage cottage (Voir 311511 Fabrication de lait de consommation (ÉU))
  • fabrication de margarine, de mélanges de margarine et de beurre et succédanés du beurre (Voir 311225 Raffinage et mélange de graisses et d'huiles (ÉU))

Hiérarchie dans la classification