311511 Fabrication de lait de consommation

Fluid milk manufacturing • Industrie canadienne

Secteur 31-33 Fabrication

Parent 31151 Fabrication de produits laitiers (s...

Édition 2026 SCIAN Canada

Statut Actif Industrie canadienne

Autres codes de ce groupe (31151)

Cette classe canadienne comprend les établissements dont l'activité principale est la fabrication de lait et de produits de lait transformé.

fromage cottage, fabrication
garniture de crème fouettée (sauf congelée ou mélange sec), fabrication
lait de poule frais, sans alcool, fabrication
laiterie, lait de consommation
transformation du lait (p. ex., embouteillage, homogénéisation, pasteurisation, vitaminisation)
trempettes à base de crème sure, fabrication
yogourt (sauf glacé), fabrication
breuvages à base de lait (p. ex., chocolat, acidophile, babeurre) (sauf diététiques), fabrication
colorants à café liquide, fabrication
crème à fouetter, fabrication
crème sure, fabrication
crème, fabrication
fromage cottage, fabrication
garniture de crème fouettée (sauf congelée ou mélange sec), fabrication
lait de consommation (sauf en conserve), fabrication
lait de consommation, traitement
lait de poule frais, sans alcool, fabrication
laiterie, lait de consommation

fabrication de lait liquide en conserve ou de breuvages diététiques à base de lait (Voir 311515 Fabrication de beurre, de fromage et de produits laitiers secs et concentrés (CAN))
fabrication de mélanges secs de garniture de crème fouettée et fabrication de lait en conserve (Voir 311515 Fabrication de beurre, de fromage et de produits laitiers secs et concentrés (CAN))
fabrication de crème glacée, de yogourt glacé et d'autres desserts laitiers glacés (Voir 311520 Fabrication de crème glacée et de desserts congelés)