Definition officielle
Cette classe canadienne comprend les établissements dont l'activité principale est l'exploitation d'installations d'entreposage frigorifique. Ces établissements fournissent des services d'entreposage public et d'entreposage à forfait et font appel à du matériel conçu pour conserver les marchandises congelées ou réfrigérées. Outre les services d'entreposage généralement offerts par les établissements de cette classe canadienne, notons la congélation par soufflage, la décongélation partielle et l'entreposage sous atmosphère modifiée.