311410

311410 Fabrication d'aliments congelés

Frozen food manufacturing • Industrie canadienne

Secteur 31-33 Fabrication
Parent 31141 Fabrication d'aliments congelés
Édition 2026 SCIAN Canada
Statut Actif Industrie canadienne

Ce que comprend le code 311410

Cette classe canadienne comprend les établissements dont l'activité principale est la congélation de fruits et de légumes; la fabrication de plats principaux et de plats d'accompagnement congelés à partir de divers ingrédients sauf les fruits de mer.

Exemples d activités

  • concentrés de jus de fruits et légumes, congelés, fabrication
  • congélation par air pulsé à forfait
  • fruits et légumes congelés, fabrication
  • fruits, jus de fruits et de légumes, congelés, fabrication
  • pâtés et pizzas congelées, fabrication
  • plats congelés (sauf à base de fruits de mer), fabrication
  • pommes de terre frites congelées, précuites, fabrication
  • repas congelés et plats d'accompagnement congelés (sauf à base de fruits de mer), fabrication
  • soupes congelées (sauf fruits de mer), fabrication
  • aliments de nationalité, congelés, fabrication
  • aliments spécialisés congelés, diététiques et faible en sel, fabrication
  • aliments spécialisés congelés, diététiques et faibles en sel
  • concentrés de jus de fruits et légumes, congelés, fabrication
  • congélation par air pulsé à forfait
  • fabrication de pérogies congelés
  • fruits et légumes congelés, fabrication
  • fruits, jus de fruits et de légumes, congelés, fabrication
  • fruits, jus ou légumes congelés diététiques homogénéisés, fabrication

Exclusions et renvois

  • lyophilisation de fruits et de légumes (Voir 311420 Mise en conserve, marinage et séchage de fruits et de légumes (CAN))
  • congélation d'oeufs (Voir 311990 Fabrication de tous les autres aliments (CAN))
  • fabrication de produits de boulangerie congelés (Voir 31181 Fabrication de pain et de produits de boulangerie)
  • fabrication de produits de boeuf congelés (Voir 311616 Abattage de bovins de boucherie (CAN))
  • fabrication de produits laitiers congelés (Voir 311520 Fabrication de crème glacée et de desserts congelés)
  • fabrication de pâtes congelées, faites à partir de farine achetée (Voir 311824 Fabrication de pâtes alimentaires sèches, de pâte et de mélanges de farine à partir de farine achetée (ÉU))
  • fabrication de produits de porcs congelés (Voir 311617 Abattage de porcs (CAN))
  • fabrication de produits de poissons et de fruits de mer congelés (Voir 311710 Préparation et conditionnement de poissons et de fruits de mer)

Hiérarchie dans la classification