311221

311221 Mouture humide du maïs

Wet corn milling • Industrie canadienne

Secteur 31-33 Fabrication
Parent 31122 Amidonnerie et fabrication de grais...
Édition 2026 SCIAN Canada
Statut Actif Industrie canadienne

Ce que comprend le code 311221

Cette classe canadienne comprend les établissements dont l'activité principale est la mouture humide du maïs et d'autres légumes.

Exemples d activités

  • amidons (c.-à-d., fécules de racines, de riz, de pommes de terre, de céréales, de maïs ou de légumes) (sauf empois), fabrication
  • édulcorants à base de maïs (p. ex., dextrose, fructose, glucose), fabriqués par mouture humide du maïs
  • fabrication d'aliments et semoule de gluten de maïs
  • fabrication de maltodextrines et gluten
  • huiles de cuisson, fabriquées par mouture humide du maïs
  • margarine et autres huiles de maïs, fabriquées par mouture humide du maïs
  • sirop de maïs, fabriqué à partir de l'extraction de l'amidon du maïs par voie humide
  • amidons (c.-à-d., fécules de racines, de riz, de pommes de terre, de céréales, de maïs ou de légumes) (sauf empois), fabrication
  • concentré d'eau de trempage, fabrication
  • dextrine fabriquée d'extraction de l'amidon du maïs par voie humide
  • édulcorants à base de maïs (p. ex., dextrose, fructose, glucose), fabriqués par mouture humide du maïs
  • fabrication d'aliments et semoule de gluten de maïs
  • fabrication d'amidon
  • fabrication de maltodextrines et gluten
  • gluten, aliment, farine et semoule, fabriqués par mouture humide du maïs
  • huile de maïs brute et raffinée, fabriquée par mouture humide du maïs
  • huile de maïs brute, fabrication
  • huile de maïs, usine d'

Exclusions et renvois

  • mouture à sec du maïs (Voir 311211 Minoterie (ÉU))
  • fabrication d'alcool éthylique par un procédé de mouture humide (Voir 325190 Fabrication d'autres produits chimiques organiques de base (MEX))
  • fabrication d'empois pour lessive (Voir 325610 Fabrication de savons et d'autres produits nettoyants (MEX))
  • fabrication de sirops de table à partir de sirop de maïs et de mélanges à dessert en poudre à base d'amidon (Voir 311990 Fabrication de tous les autres aliments (CAN))
  • transformation de l'eau d'érable en sirop d'érable (Voir 111994 Production de sirop d'érable et d'autres produits de l'érable (CAN))

Hiérarchie dans la classification

Concordance internationale

  • US NAICS 2022: 311221 — Wet Corn Milling and Starch Manufacturing